始建于五代，后晋时已有记载。传因陈姓捐资修复村中小桥而得名。
陈桥镇位于封丘县城南16公里，南临黄河，区域面积106.2平方公里，耕地面积5.4万亩，另有2万多亩的黄河滩地和4万亩的开垦地及荒地。辖46个行政村，55929人。黄河从镇南部自西向东流过，境内流长15公里，引黄灌溉非常便利。过境河道有大功总干渠、天然七支渠；境内有东湖湿地、月牙湖等，水资源丰富。陈桥镇区位优势明显，东西部分别有兰原高速、大广高速、封开黄河浮桥与开封市相接，距开封市仅35公里，尹獐路自东向西穿镇而过，交通便利。1975年设陈桥公社，1983年改乡，2001年撤乡设镇。2005年，撤销司庄乡，将其行政区域划归陈桥镇。一、重点工作2022年是喜迎党的二十大胜+查看详细陈桥镇概况>>
2023年9月，陈桥镇被确定为2023年度河南省”平安农机”示范乡（镇）。
2019年11月，陈桥镇被河南省文化和旅游厅认定为2019年河南省特色生态旅游示范镇。
封丘东岳庙东岳庙大殿在封丘县陈桥镇历史沿革：1949年为封丘县第四区。
1975年析鲁岗、司庄、曹岗3公社部分大队成立陈桥公社。
