相传古时此岔打有很多井，故名。
井儿岔村是环县木钵镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621022103211，居民身份证号码前6位为621022。邮政编码为745000，长途电话区号为0934 ，车牌号码为甘M。井儿岔村与水坝滩村、高寨村、坪子原村、邓寨子村、关营村、郭西掌村、曹旗村、二合原村、罗家沟村、韩洼子村、刘家原村、白家掌村、高楼掌村、殷家桥村相邻。历史沿革：1958年成立了木钵人民公社，命名为木钵人民公社井儿岔大队。
1983年撤社设乡，更名为木钵乡井儿岔村民委员会，沿用至今。
