村委会驻米薅大寨，苗语意为坳上园，昔日坳上有大菜园，因园得名。

米薅村原为老米薅乡政府驻地，距镇政府驻地12公里。北接格种村、桐木村，东西分别与旁海镇、龙场镇交界，南连长坡村。有米薅、小米薅2个自然寨，村活动室位于米薅。苗族聚居，全村共197户，893人。米薅村现已通车、通电、通自来水、通电话。村内有完全小学一所，建有米薅卫生院。米薅村有丰富的煤和重晶石资源，现有耕地面积584.2亩，田370亩。农业以粮食生产为主，盛产香葱。米薅村与鱼良村、里仁村、洪溪村、岩寨村、湾水村、翁当村、长坡村、格种村、景东社区、王司公村、江口村、岩庄村相邻。历史沿革：民国31年（1942年）属翁项多第七保；1950年革保为村，属翁项乡第七村；1957年建高级社隶长坡片；1958年12月米薅大队，1984年改为村。

1992年“建并撤”随湾水乡与米薅乡合并建立湾水镇。