湾水镇因镇人民政府驻地位于重安江西岸，此段河床湾急，因此得名湾水。
湾水镇是92年经省人民政府批准建立的新镇，位于凯里市北面，镇政府驻地距市中心37公里，地跨得安江两岸。东邻旁海镇，南接湾溪街道，西抵龙场镇和大风洞乡，北界 ，镇内有桐木寨站、加劳站两个火车站，水路、陆路交通便利。 全镇总面积78.54平方公里，共辖 17个行政村，1个居委会，5580户，24991人，其中苗族占98.7%以上，是苗族同胞聚居的乡镇之一，贯穿全境的重安江长22 公里，两岸翠柳修竹，江面木船穿梭，水中鱼群闲游。巍巍苗岭树木郁葱，鸟语花香，苗疆的山水使人心旷神怡。美丽的江口大峡谷，神秘的千年麻榔树，玄妙龙凤宫溶洞，温柔的十里浅滩，雄壮的大象饮水石。让人目不遐顾。优雅浓郁的+查看详细湾水镇概况>>
2017年12月，第八批贵州省省级生态乡镇名单公布，湾水镇上榜。
小河造纸作坊小河造纸作坊位于湾水镇江口村，年代为清代，类别为古建筑。2013年9月13日，凯里市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位。岩寨张家桥岩寨张家桥位于湾水镇岩寨村，年代为清代，类别为古建筑。2013年9月13日，凯里市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位。曲江弘农桥曲江弘农桥位于湾水镇曲江村，年代为1938年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2013年9月13日，凯里市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位。历史沿革：元代时期，属播州宣慰司。
民国二年（1913年），为炉山县第三区第三分区。
民国二十一年（1932年），置炉山县第六区湾水镇、岩屯乡、长溪乡、平东乡、乐梁乡、革种乡。
民国二十五年（1936年），置湾水联保。
民国三十年（1941年），湾水联保改为湾水乡。
1953年，湾水乡析为湾水、曲江、岩寨、里仁、洛榜5乡。
1956年，合并为湾水、洛榜2乡。
1961年，改+查看详细湾水镇历史沿革>>
