因村前南面有一大埔（山丘），故名南照埔。
南照埔村位于葵潭东北面。2009年底总人口1125人，耕地面积441亩，其中水田面积264亩，山地面积800亩，村青壮年外出务工，村民主要从事农业生产为主。南照埔村与头屯村、千秋镇村、门口葛村、溪口村、土角寮村、新联村、石田村、土墙墩村、新光村、石陂村、圆墩村、三池埔村、青坑村、青陂村相邻。荣誉排行：
2019年9月，南照埔村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
历史沿革：清乾隆中期（约1760年前后），魏姓从千秋镇村迁此置居。
1949～1958年称村；1958～1983年改称大队；1983～1986年改称乡政府；1987～1989年改称村委会；1989～1999年5月改称管理区；1999年6月改称村委会至今。
