2021年9月，广东省农业农村厅公布第二批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，南星村榜上有名（蜜柚）。

南星村是饶平县饶洋镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445122103211，居民身份证号码前6位为445122。邮政编码为521000，长途电话区号为768 ，车牌号码为粤U。南星村与安全村、埔下村、中先村、龙兴村、大楼村、大埔背村、岗下村、石北村、三乐屋村、山前村、八瓜洋村、陈本村、名扬村、杨慈埔村相邻。文化旅游：

南星村八角井南星村八角井位于饶平县饶洋镇南星村，建于明代，2002年重修。八角形水井，井深1米左右，原井栏用八块石板和八条方石柱围砌而成，每块石板1.5米，高65厘米，石柱正方形，每边宽19厘米。每块石历史沿革：1951年设石南乡，属饶平县第二区（上饶）。

1958年设石南大队，属上饶公社。

1973年设石南大队，属饶洋公社。

1983年设石南乡，属饶洋区。

1986年设南星村委会，属饶洋镇。

1990年设南星管理区，属饶洋镇。

1999年设南星村委会，沿用至今。