北宋绍圣年间（1094-1098年）高姓人在八甲大山下高坡建村。明朝杨姓在高姓村庄遗址建房，取“高屋建瓴”之美，起名高屋村。

2026年1月，获评广东省第二批“百千万工程”典型村称号。

2023年10月，南木村、挽角村被确定为2023年度阳江市卫生村。

高屋村是阳春市八甲镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441781117209，居民身份证号码前6位为441781。邮政编码为529500，长途电话区号为662 ，车牌号码为粤Q。高屋村与合路村、澄垌村、清湖村、徐屋村、罗城村、俄颈村、大坡村、黄垌村、中田村、黄那村、乔连村、长塘村、安马村、峰高村相邻。历史沿革：1951年设立乡，1958年改为大队。

1983年改为乡政府，1986年改为村委会，1989年改为管理区。

1999年3月15日由阳春市人民政府批准设立高屋村委会，沿用至今。