宋氏始祖开居时，在村旁挖了一口池塘，故名。
梅州市五华县新塘村位于梅林镇中部。我村辖20个村民小组，在册户数328户，人口1641人；全村总面积6平方公里，耕地面积855亩。我村年平均气温为21，年降雨量约为1500毫米，气候特征亚热带季风气候。主要经济作物有水稻。新塘村与黄砂村、琴口村、梅北村、招田村、福塘村、华光村、上礤村、金坑村、梅南村、福新村、三乐村、新成村、优河村、梅林社区相邻。新塘村联系电话：13549170116
2026年3月，被认定为广东省第三批“百千万工程”典型村镇。
历史沿革：1949年称新塘乡，1958年成立新塘大队，1983年改称新塘乡政府，1989年为新塘管理区，1999年改称新塘村民委员会至今。
