由高塘、户万塘、塘头下等村组成，因人们过着幸福生活，故称福塘。
梅州市五华县福塘村位于梅林镇西北部。我村辖13个村民小组，在册户数258户，人口1303人；全村总面积6平方公里，耕地面积767亩。我村年平均气温为21，年降雨量约为1500毫米，气候特征亚热带季风气候。主要经济作物有水稻。福塘村与金坑村、梅北村、福新村、琴口村、新成村、新塘村、黄砂村、梅林社区、招田村、华光村、上礤村、梅南村、三乐村、优河村相邻。福塘村联系电话：13543220396
历史沿革：1949年称福塘乡，1958年成立福塘大队，1983年改称福塘乡政府，1989年为福塘管理区，1999年改称福塘村委会至今。
