因此村祖先世代居官而取名，故名。
2021年12月，广东省爱卫会授于官岭村2021年广东省卫生村荣誉称号。
2019年9月，官岭村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
官岭村是高州市沙田镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440981109212，居民身份证号码前6位为440981。邮政编码为525000，长途电话区号为668 ，车牌号码为粤K。官岭村与赤坎村、乐山村、卢村村、六联村、永乐村、曹岭村、高一村、桃栏村、罗坑村、山曜村、周村村、沙田村、东区社区相邻。历史沿革：1961年成立官岭大队，1983年改为官岭乡，1986年改为官岭农村管理区，1999年改称为官岭村民委员会，沿用至今。
