因本村后小山连绵起伏，形如飞龙，称龙村，后大水暴发，形成两大潭，村民以龙潭为名建村，该村委会驻地在龙潭村，故名。
2021年1月，入选湛江市2020年度全市文明村名单。
2019年9月，龙潭村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
龙潭村是廉江市安铺镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440881108213，居民身份证号码前6位为440881。邮政编码为524000，长途电话区号为759 ，车牌号码为粤G。龙潭村与欧家村、博教村、茂桂路村、茅坡村、急水村、新建村、合河村、三墩村、久渔村、老马村、珠盘海村、田头仔村、牛皮塘村、洪坡村相邻。历史沿革：1950年到1957年由几个村组成为一个乡，乡所在地设在龙潭村；1958年名为龙潭大队属河堤公社；1986年改名为龙潭乡；1987年名为龙潭管理区；1997年撤河堤镇并入安铺镇；1999年改为龙潭村委会，一直沿用至今。
