因该地有两塘，冬季苔藓韧如牛皮，故名。
牛皮塘村是廉江市安铺镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为440881108205，居民身份证号码前6位为440881。邮政编码为524000，长途电话区号为759 ，车牌号码为粤G。牛皮塘村与洪坡村、田头仔村、鹤塘村、珠盘海村、水流村、老马村、三墩村、夏插村、城西社区、急水村、南兴社区、茂桂路村、港头社区、欧家村相邻。历史沿革：1958年为勤丰大队，属南堤公所；1961年北堤和南堤合并，属河堤公所，选址牛皮塘，大队1983年改为牛皮塘乡；1987年改为牛皮塘管理区；1997年撤河堤镇并入安铺镇；1999年改为牛皮塘村委会，一直沿用至今。
