明初，康成率家从山西省洪洞县迁此定居，因村处蛟龙寺西，取名蛟龙康，简称康庄。明末，张龙舞由陕西省米脂县迁此定居，取名张龙舞。取张龙舞村和康庄村的首字命名，张康。
张康村是上蔡县东洪镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411722108229，居民身份证号码前6位为411722。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。张康村与张榆村、陈庄村、堡上社区、北徐村、穆庄村、侯庄村、党湖张村、别楼村、杨沈庄村、后楼村、大路陈村、龚庄村、万庄村、桃台村相邻。历史沿革：清属康奎图。
1931年属第七区（东洪桥）康宁乡。
1958年设张龙舞生产大队，属东洪人民公社。
1983年改称张龙舞村民委员会，属东洪乡。
2005年改称张康村民委员会。
