清光绪年间（1875）有一家的姓桂的人家住在此地，因村里有一大土岗，岗上有一颗桂花树，故取名桂岗。
2023年9月，桂岗村被确定为河南省第一批乡村建设示范村。
桂岗村是太康县清集镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411627112229，居民身份证号码前6位为411627。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。桂岗村与孙庄村、高桥村、杨桥村、赵楼村、杨庄村、李庄村、史刘良村、黄岗村、邓于台村、黄口村、常合营村、苇元村、东贾村、申庄村相邻。历史沿革：1949年属太康县第四区（高贤）。
1983年成立桂岗村民委员会，属清集乡。
2011年撤乡建镇，属清集镇至今。
