清道光年间，李姓从今老城镇西李楼分此定居，建立村庄，在村内建有楼房，取名李楼。后村庄分为东、西两村，本村在东，取村名李楼东村。
李楼东村是沈丘县刘庄店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411624101224，居民身份证号码前6位为411624。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。李楼东村与牛王庙村、李楼西村、崔大桥村、席张庄村、大褚庄村、洼张庄村、尹营村、张庄寨村、花庄村、杨老庄村、吴堂村、郭营村、徐埠口村、于庄村相邻。历史沿革：1958年李楼生产大队属刘庄店人民公社。
1983年设李楼东村民委员会，属刘庄店乡。
1987年10月撤乡建镇，属刘庄店镇至今。
