胡姓先祖于明万历年间从山西洪洞县迁此建村，称大胡。
大胡村是扶沟县汴岗镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411621108221，居民身份证号码前6位为411621。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。大胡村与于营村、耿家村、温楼村、李绍岗村、姜庄村、城闫村、张营村、曹家村、贡士庄村、庙陵岗村、刘桥村、五所楼村、彭头村、李庄村相邻。历史沿革：清代属扶沟县鸡喔塚地方。
民国年间属扶沟县东区（吕潭）。
1949年属扶沟县四区（汴岗）。
1951年属扶沟县九区大新集。
1958年设大胡大队，属扶沟县大新公社。
1983年改为建大胡村民委员会，属汴岗乡。
