清乾隆三十九年（1774）何氏家谱载：何氏先祖何鳌冠（字占元）于明天顺年间从浙江兰溪县迁此定居，时称沈公营。后沈姓绝嗣，何氏人丁兴旺，至清乾隆年间改称何家营，后简称何营。
何营村是扶沟县崔桥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411621101209，居民身份证号码前6位为411621。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。何营村与付庄村、水饭店村、霍庄村、汴寨村、娄灵石村、贺寨村、大娄营村、许庄村、陈庄村、宋马岗村、候天村、张吾岗村、曹岗村、杞营村相邻。历史沿革：1949年属扶沟县五区（崔桥）。
1962年设何营大队，属崔桥公社。
1983年改为何营村民委员会，属崔桥乡。
