清康熙年间，李姓人家从江西迁此，在息县至乌龙集官道旁开店建村，故名。
李店村是息县项店镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为411528104215，居民身份证号码前6位为411528。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。李店村与高庄村、邵楼村、杨楼村、陈大庄村、张庄村、齐寨村、朱楼村、路楼村、魏店村、任大寨村、董围孜村、李楼村、黄围孜村、曹集村相邻。历史沿革：明属临淮里。
1936年属城关一区项店联保。
1941年属古项乡，李店第四保。
1956年属邹楼中心乡，李店高级社。
1958年建李店大队，属项店公社。
1983年12月改李店村民委员会，属项店乡。
1998年12月属项店镇至今。
