明末清初，薛姓翰林居此建桥一座，故名。
薛桥村位于张老埠乡东南5公里，东临史河，南与祝楼村接壤，西与花园村隔小河相临，北与石佛店镇隔史河相望。薛桥地处史河西岸，属北亚热带向暖温带过渡的季风性气候区，气候学上的0℃等温线压境而过，是我国的南北气候过渡地带。气候湿润，雨量丰沛，四季分明。平均气温16℃，平均降雨量1287毫米，年平均日照2139小时，无霜期228天。土质适宜种植水稻、小麦、玉米、花生、油菜、蔬菜、果树等作物。全村九个村民组410户1856人。村设有党支部1个，下辖5个党小组，党员51人,村干部4人，薛桥村党支部（2018年4月18日选举）、村委会和村务监督委员会（2018年5月31日选举）已经换届完毕，村级组织健+查看详细薛桥村概况>>
2022年1月，薛桥村被命名定为2021年度河南省卫生村。
1949年春建薛桥乡，属张老埠区，同年底改属黎集区。
1956年建薛桥高级社，属张老埠乡。
1959年改薛桥大队，属黎集公社。
1983年改薛桥村民委员会，属张老埠乡至今。
