清乾隆年间，张姓居此开油坊，故名。

（一）自然地理位置油坊村位于杨集乡西部，距乡政府所在地4公里。南部与祝棚村相邻，北部与北店村相邻，东部与周寨村相邻，西部与万沟村相邻。（二）人口土地情况全村下辖十三个村民组，共599户2380人，有劳动力1525人。2017年底动态调整后全村共有建档立卡贫困户89户244人，（2014年脱贫6户29人，2016年脱贫11户46人，2017脱贫30户76人，返贫2户9人），现有未脱贫户44户103人；其中五保贫困户17户18人，低保贫困户33户77人。贫困人口占全村总人口的4.3%，年人均纯收入2470元。（三）基层组织状况全村共有党员55名，村党组织设置+查看详细油坊村概况>>

1956年建张油坊高级社，属杨集乡。

1959年改张油坊大队，属洪埠公社。

1983年改张油坊村民委员会，属杨集乡。