清光绪十八年(1893),山西洪洞县苏姓迁此建村,因村中栎扒丛生,故名苏扒。
程湾镇苏扒村位于程湾镇西北部,全村总面积11平方公里,南北相距6公里,呈带状。全村辖14个村民小组,26个自然村,1523人。散居农户160户,中心村为苏扒组,人均用地1.4亩,农业总人口1523人。苏扒村与石头庄村、岳沟村、曹河村、和湾村、程湾村、邓河村、三岔口村、吴井村、栗子园村、艾庄村、姚河村相邻。历史沿革:1949年属平氏区二郎冲乡。
1958年称苏扒大队,属程湾公社。
1983年更名苏扒村民委员会,属程湾乡。