据汤王庙碑文记载，元代时就叫此名。村名由来无考。神话传说，“二郎神”经此歇脚，将鞋內土倒出，形成两个沙丘，后有人在此定居，得名沙庄。

沙庄村有焦、尹等姓，汉族。元时建村，名沙庄。邻任小庄、甘泉、城关镇曹乡固、朱佛村。有文岩六支渠，耕地5800亩。主产小麦、玉米。收入以务工、务农为主，年人均8200元。聚落块状，民居多为砖混结构建筑。有健身场所。有汤王庙遗址。村道通魏西线。沙庄村与李庄村、王潭村、军寨村、德士村、朱佛村、大佛村、西竹村、东竹村、任小庄村、翟小庄村、刘小庄村、东史固村、西史固村、辉县屯村相邻。荣誉排行：

2022年1月，沙庄村被命名定为2021年度河南省卫生村。

1958年建沙庄大队，属城关人民公社。

1966-1976年期间属“生谷”人民公社。

1983年改为沙庄村民委员会，属僧固乡。