自古牛姓居多，聚居于此形成村落。因村东一里之地有一村居民亦姓牛，此村位于西方，故取名西牛庄。
西牛庄村是伊川县彭婆镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410329103227，居民身份证号码前6位为410329。邮政编码为471000，长途电话区号为379 ，车牌号码为豫C。西牛庄村与柏树沟村、苗沟村、侯沟村、万坡村、杨沟村、张沟村、张门村、杨门村、朱村村、南衙村、曹沟村、昌营村、许营村、磨洼村相邻。历史沿革：1948年属彭婆区。
1958年成立西牛庄生产大队，属彭婆人民公社。
1984年改设西牛庄村民委员会，属彭婆乡。
1996年撤乡建镇，属彭婆镇。
