村后面有一岔，村民原以生产木炭为生活来源，故称“炭岔头”。

寿宁县大安乡炭岔头村位于大安乡的东北部，距乡政府驻地17公里，是全县八个老区基点行政村之一，也是寿宁岗龙一带最早发起革命的根据地。1932年起至1936年，刘英、粟裕、叶飞、范式人、曾志、叶秀蕃、范竣等老一辈无产阶级革命家长期驻扎在我们一带的各个村里，发动群众闹革命。1932年初，全市第一个革命武装队伍“红带会”就是在我们这一带的茂密森林里发展壮大起来的。1935年8月，叶飞，范式人等领导人又决定在炭岔头成立原“中共寿宁县委”，书记韦芝祥，委员叶大进等，为领导全县人民开展革命武装斗争作出了历史贡献。当时，这里的老区人民全民参战，人人皆兵，为革命最后胜利付出了重大牺牲和努力。1937年红军北上抗+查看详细炭岔头村概况>>

历史沿革：清嘉庆十三年（1808），吴氏始祖吴长庚携子永坤、永烈、永奇从犀溪牛荡（玙）头迁入，至今传七世。

土改时属第一区（鳌阳区）大安乡。

1958年属鳌阳公社炭山大队。

1970年属大安公社炭山大队。

1984年公社改为乡，炭山改为村委会。

1991年从炭山村划出设置建制村，属大安乡管辖。