南宋年间，朝廷因在本村开采银矿及官兵驻扎所需，将矿区周围的田地变为国有的官田，称为官田场，并在此设立横林局，1971年“文化大革命”期间被命名为“红场”。1981年恢复原名。

官田场村位于大安乡东北部，距大安3公里，全村总人口188户786人，全村土地总面积6804亩，其中林业用地面积5502亩，农业用地面积1215亩。村落周边森林密布，遍布古银垌，明朝时设局下司，专司采办银课。官田场村还是一片红色的热土，为早期寿宁革命作出重要贡献，仅革命烈士就有17人。村民传统上以种植水稻为主，上世纪90年代时大力发展花菇，随着政策的改变，现仅剩几户有少量种植。村中无规模特色产业，仅有几户种植30多亩覆盆子，还有几户种植少量葡萄，形不成规模效应。村中劳力多外出务工，现常住人口不足200人，且多为老人、妇女、儿童。官田场村作为“银山花田”风景区大门口，有着天然的区域优势，今+查看详细官田场村概况>>

2021年11月，福建省爱卫办命名官田场村为2021年福建省卫生村。

历史沿革：清嘉庆年间（1796-1820），刘姓始祖刘大训从托溪迁居于此，至今传十三世；叶姓始祖叶懋酞于清同治年间（1862-1874）从杨梅村（鳌阳）迁入，至今传十二世。

土改时属第一区（鳌阳区）大安乡。

1958年属上游公社（大安）。

1965年撤区并入鳌阳公社大安大队。

1973年从大安大队划出成立红场大队。

1984年红场大队改官田场村委会。