由魏姓人士开基，取名魏屯，后因谐音改为外屯。

外屯村位于政和县中部，是个古老的村庄，唐朝时称东湖，因外屯下池一带地势低平，属于河谷冲积小盆地，排水不善，一旦洪水到来下池即成一片湖沼而得名。宋神宗年间有魏姓在此定居，故又名魏屯。后因“魏”方言与“外”同音，转称为外屯，现为乡政府所在地。 地理位置：外屯村位于政和县中部，东为洋屯村，南连稠岭村，西邻车潭村，北为铁山镇大岭村，省道302公路穿境而过。 地形地貌：外屯村地处丘陵地带，海拔380—900米，山多地少。 村落村民：全村总面积为5.7万亩，其中生态林27352亩，毛竹林9000亩，锥栗3400亩，农田2500亩，茶园810+查看详细外屯村概况>>

2021年11月，福建省爱卫办命名外屯村为2021年福建省卫生村。

2015年10月，外屯村入选福建省第一批省级传统村落。

洋后桥洋后桥省级重点文物保护单位。位于外屯乡外屯村洋后自然村，系木拱廊桥。始建年代不详，现存建筑建于清道光三十年（1850年）十月。桥拱跨度33米，宽4.86米，桥屋屋顶距河面25.6米。桥面立柱历史沿革：民国29年设外屯保，属外屯乡；民国33年改崇仁保，属善化乡；1951年设外屯乡，属第四区；1958年改外屯大队，属跃进公社，1969年属外屯公社；1984年改为外屯行政村，设立外屯村村民委员会。