据传五代时期残唐惠安锦田村，黄氏出一位皇后，当回娘家光宗跃祖时，村民为隆重热闹地迎接，从村外到村内的大道上，铺上丝绸红缎。宋朝末年村民从锦田村迁来，以“锦”字传家，故取名“铺锦”。

俗称“埔仔”，因原先村民在前埔山坡一带建屋居住而得名。前埔山其实是村中一处小山坡，故又称“前坡”。清代《龟湖铺锦黄氏族谱》记载，黄福全，字孔谐，卒于明景泰七年（1456年），“葬里（埔仔）前坡祖墓右”。“铺锦”是“埔仔”的雅称，其由来与宋代惠安黄氏迁徙开发此地有关。据清代《锦黄衙内房支谱》记载：“始祖考念八公，宋季时人，世居泉城南二十四都。自惠安锦田来，故称铺锦里。”“铺锦里”亦简称为“锦里”，成为“铺锦”的别称。有人时常将宝盖“锦里”与蚶江“锦里”（即里内村）混淆起来。其实，宝盖“锦里”以黄氏为主；而蚶江“锦里”则以吴氏、许氏为主。明代中期，“锦里”即为“铺锦”的别称。如+查看详细铺锦村概况>>

2021年11月，福建省爱卫办命名铺锦村为2021年福建省卫生村。

宝盖进士坊宝盖进士坊位于宝盖镇铺锦村古街上，年代为明代，类别为古建筑，为市级文物保护单位。历史沿革：石狮铺锦黄姓宗族，乃于南宋景定年间，公元1260年，从惠安锦田迁来。

铺锦黄氏始祖黄念八是惠安锦田黄宗旦（榜眼）派下第八世孙。

亦是黄姓入闽始祖黄元方派下第廿八世孙，故称黄念八（念八即廿八）。

2000年前，与后宅、郑厝、苏厝合称为龟湖村，2000年铺锦村组建行政村成立铺锦村民委员会。