清初，黄氏开基祖景明公流落石立顶厝，为林氏财主牧牛为生。后由财主帮扶成家，并为其择地建居。因其地处峭壁之下，且两地相邻，故得名隔壁。
隔壁村位于石苍乡西南部，离石苍乡政府驻地8公里。东承石阳村，北邻潭头村，西通菜溪乡溪边村，南接钟山镇临水村，石象公路贯穿境内。海拔460米，全村总面积6.24平方公里，耕地面积295亩，山地面积9500亩。下辖2个自然村，5个村民小组。全村共有229户811人。其中新田自然村兰姓，有27户，135人，是个少数民族聚居地，历经18代繁衍，有360年的历史，保存有独特的民族风情和历史传奇故事，成为一道亮丽的人文景观，2013年全村人均纯收入达3210元。 境内四周峰峦叠嶂，隔壁自然村形成一窟小盆地，溪流环抱门前，到村口倾泻而下，形成2处50米高的瀑布，甚为壮观。祖厝承龙居宝地，+查看详细隔壁村概况>>
2024年1月，隔壁村被命名为2023年福建省卫生村。
2022年10月，被认定为2022年度莆田市中级版“绿盈乡村”。
历史沿革：中华人民共和国成立前属古邑乡，1950年属六区，1951年属十区，1952年属十四区，1955年属石苍区，1958年属麦斜公社，1960年属钟山公社，1961年属石苍公社，1962年体制改革，因离石阳村较远就独立成立一个大队（包括新田自然村）取名石峰大队，后因象溪公社也有一个石峰大队，因地名相同，于1984年将隔壁石峰更名为隔壁村。
1985年成立隔壁村村民委员会，属石苍乡。
