据上人传说，大约几百年前建庄时，村中葛某在府为官，迁居府城至于此，形成葛圩。因村委会驻地在此地故名。

葛圩村地处颍上县东部，南与甘罗村相邻，北与黄坝乡，江店镇相壤，花水涧依村而过。全村总面积9平方千米，地貌平整，土地肥沃，其中水域面积500余亩，年降雨量1000毫米左右，无霜期240天，全村有3个自然庄,人口3169人,村里以种植业，养殖业、建材为主要产业，村内有一所小学，一所村卫生室，诊所3个，是全乡享有卫生保健最好的村之一，适龄儿童入学率达99%。葛圩村与甘罗村、叶井村、汪岗村、三优集村、苏家屯村、苏杨村、藕塘村、牛犊湾村、中心沟村、江溜村、汪郢村、刘集社区相邻。荣誉排行：

2020年12月，葛圩村入选2020年度安徽省森林村庄。

历史沿革：1949年解放初成立农会，1952至1957年初级社和高级社隶属杨湖区葛圩初级社和高级社，1958为甘罗人民公社葛圩大队，葛圩大队办公地点属于花郢六祖。

1991年12月撤区并乡后，为刘集乡葛圩村民委员会。