叶井集名字的由来，100多年前，叶井只是个几家人的过路店，其中有一家姓叶的卖茶，他在居住地的地方挖了一个井，水质清澈，甘甜，来往的客商在叶姓茶摊歇息喝茶，由于井水水质好，烧出的茶好喝，有的客人带点水路上喝，人们在喝水时，自然想到井是姓叶的家的井，随口就会说；在叶井打的水。久而久之，叶井集就出名了，叶井集也就叫开了。因村委会驻地在此地故名。

叶井村地处颍上县东部，南与江溜村相邻，西与三优集村相接，东与葛圩村想邻，北与江店孜镇压相接。全村总面积8.5平方千米，地貌平整，土地肥沃，年降雨量1000毫米左右，无霜期240天，全村有9个自然庄，人口4754人，村里以种植业，大米加工、养殖业为主要产业，村内有一所小学，一所村卫生室，适龄儿童入学率达99%。叶井村与葛圩村、三优集村、甘罗村、苏杨村、汪岗村、牛犊湾村、苏家屯村、中心沟村、藕塘村、江溜村、汪郢村、刘集社区相邻。荣誉排行：

2025年9月，被纳入颍上县首批乡村地名文化遗产保护名录。

2019年5月，叶井村入选2018年度安徽省森林村庄。

历史沿革：《民国颍上县志》载：本市创于清光绪十三四年间黄水时期,间日一逢,土瘠民贫,故市况欠佳。

1958年前后属夏桥区叶井乡。

1961年建区划社，成立甘罗公社叶井大队。

1979年建区划社，仍为甘罗公社叶井大队。

1983年体改中更名甘罗乡叶井大队，属杨湖区。

1992年3月撤区并乡，由杨湖区辖新刘集乡、甘罗乡和夏桥区辖苏屯乡合并组建成立新刘集乡，成立叶井村+查看详细叶井村历史沿革>>