余氏始居下石垦，依山临田呈新月形分布，故名。
牙田村位于村头镇南大门，交通便利，距205国道不到3公里。全村总人口数936人、255户，有两个自然村、5个承包小组。该村生态环境优美，是我县远近闻名的水果村。有耕地面积578亩牙田村与青山村、大黄山村、前庄村、古竹村、阳坑村、阳坑口村、墩南村、富林村、上村头村、前村头村、上边山村、兴旺村、长庆村、石畈村相邻。荣誉排行：
2019年1月，牙田村入选2018年度浙江省美丽乡村特色精品村。
历史沿革：宋属金水乡宣风、辛平里，元属七都五图，明仍之，清属金水乡宣风、辛平里七都五图，1934年属七贤乡。
1950年称村头乡8村；1955年组织建强初级社；1956年称友谊乡建强高级社；1958年称村头公社牙田生产队；1961年称村头公社牙田大队；1983年称村头乡牙田村委会。
