自然村“下山头”以村处龙山头南首而得名。

下山头村基本概况下山头村位于乐清市大荆镇，西邻大荆镇中心城区。北、东、南侧均被硐岭头、岩山头、炮台山和百岗岭等群山环抱着，山清水秀真如世外桃源。村域面积约1.5平方公里，由下山头、西岙、高宅三个自然村组成。全村人口629户，1980人。其中老年人口240人，平均年龄为78岁，青壮年劳动力1188人，共产党员38人，多数村民外出经商或办企业。全村拥有耕地1500亩，林地1900亩，存在一定的空心化现象，现状农业主要以蔬菜、水果和花卉苗木种植石斛为主，村内无厂矿企业，集体无经济来源。下山头村与安源村、北吕岙村、龙避岙村、冯村村、盛宅下村、前溪村、新坊村、荆北村、蔗湖村、水叠湖村、閤口村、五峰村、云泽社区、大园村相邻。荣誉排行：

2025年3月，被命名为第七届全国文明村镇。

2024年10月，被确定为2024年度温州市高品质水美乡村。

2024年1月，入选浙江省2023年度省级“民主法治村（社区）”名单。

2023年1月，浙江省农业农村厅、浙江省乡村振兴局将下山头村纳入2022年浙江省乡村振兴示范村创建名单。

2019年12月，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，下山头村榜上有名。

2019年12月，下山头村被命名为2019年浙江省3A级景区村庄。

2019年3月，浙江省林业局公布2018年浙江省“一村万树”示范村名单，下山头村上榜。

2018年10月，农业农村部将下山头村推介为2018年中国美丽休闲乡村。

2016年12月，下山头村入选为2016年度浙江省美丽乡村特色精品村。

聚优品石斛文化园浙江聚优品石斛文化园位于乐清市大荆镇下山头村。石斛森林旁的是塔形石斛栽培区，以梯形塔架将椴木横放于塔架上，再将石斛苗种植其间，呈金字塔形，整齐美观，观赏性也比较强。园区内设计了不同的果树区，周六介墓周六介墓位于大荆镇下山头村，年代为民国，为乐清市文物保护点。历史沿革：解放后处为下山头村；1956年属大荆乡；1958年公社化时成立下山头大队，属大荆管理区；1961年属大荆公社；1980年属大荆镇；1984年政社分设，改称为下山头行政村，属大荆镇。