郑姓上祖较早在此肇基，村委会驻地上郑。
2024年1月，被认定为2023年度温州市“一村一品”产业集聚村，主导产业：花椰菜产业。
2021年12月，上郑村被命名为2021年浙江省卫生村。
2021年2月，浙江林业局公布2020年浙江省“一村万树”示范村，上郑村上榜。
2019年12月，国家林业和草原局公布第二批国家森林乡村名单，上郑村榜上有名。
上郑村是瑞安市马屿镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为330381116212，居民身份证号码前6位为330381。邮政编码为325000，长途电话区号为577 ，车牌号码为浙C。上郑村与文昌社区、马北村、马岩村、九甲村、协山村、河岙村、马下村、外三甲村、梅底村、建新村、玉丰村、会吉村、联丰村、南垟堡村相邻。历史沿革：1949年称上郑村。
1961年称江浦人民公社上郑大队。
1984年置上郑村委会，属江浦乡。
