境内有二石、高丈余、相隔仅一米，矗立似笋，故名。

石笋村有竹山2800余亩，竹业资源相当丰富且质量优异，深受广大商贩青睐。在日常竹山维护上，通过加大对农业设施的投入，村民精心培植竹山，提高竹林的产量，我村的竹山是余姚万亩无公害竹笋基地之一。在笋忙时节，村委会组织党员、村民代表巡山管理，解决偷笋问题和山界纠纷，极大的维护了村民的权益，增加了村民收入。 现在正逢春笋高产期，大量商贩云集我村，争相收购竹笋，场面颇为热闹石笋村与五马村、袁马村、翁岙村、余鲍陈村、兰溪村、郭姆村、洪山村、兰山村、杜徐岙村、干溪村、官路沿村、南雷村、石门村、蒋岙村相邻。历史沿革：1949年初为南山乡五保，1950年为洪山乡六村，1956年为洪胜高级社，1961年为洪山公社石笋大队，1983年为洪山乡石笋村民委员会，2003年洪山乡并入陆埠镇，为陆埠镇石笋村村民委员会。