据《竹溪下洋大宗谱》，陈继生于南宋，于元初自提树东岙赘居下洋蒋氏。在竹坡洋下首，先有蒋姓居住，故称下蒋洋，谐音下勺洋，简称下洋，1961年成立杏蒋大队，村改名杏蒋。
杏蒋村是宁海县桃源街道下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为330226002235，居民身份证号码前6位为330226。邮政编码为315000，长途电话区号为574 ，车牌号码为浙B。杏蒋村与大屋村、塘溪村、瓦窑头村、应家山村、竹东村、下洋顾村、竹溪村、溪旁徐村、山水社区、湖东社区、阳光社区、湖西社区、金桥社区、兴海社区相邻。历史沿革：1951年土改时，由杏如田、下勺洋（今杏蒋）、石家岙、大屋村资格自然村合并为杏蒋村。
1958年分开建村，下洋勺称杏蒋大队，1983年改建行政村。
2006年县行政村规模调整，成立村民委员会。
