相传，在很早以前，该村文盲多，有个姓乔的，为了教人读书明理，腾出自己的房子当课堂，捐钱请先生，教村人中识文断字，明晓事理。该村群众感恩不忘，为纪念这位乔姓人氏，便以乔姓为村名，取名乔庄，后依方位改名西桥庄。
西乔庄村是洪洞县万安镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为141024107210，居民身份证号码前6位为141024。邮政编码为041000，长途电话区号为357 ，车牌号码为晋L。西乔庄村与上舍村、贺家庄村、铁炉庄村、石家庄村、温家庄村、曹家庄村、韩家庄村、东梁村、涧西村、高公村、西漫底村、三和村、普安村、枣坪村相邻。历史沿革：1949年属洪洞县六区。
1958年属万安人民公社管辖。
1987年设立西桥庄村民委员会。
2001年辖区划调整属万安镇管辖至今。
