古时石桥村一富户之女嫁于此，因称婿村，后变为胥村。
胥村隶属于庙上乡，位于庙上乡西南，东临山东庄，西靠程村，凁水河从村中穿流而过，距庙上乡政府仅4公里，交通十分便利。胥村下辖7个居民组，共378户，人口1436人，其中劳动力资源数为866人。村党委设一个党支部，有3名干部，党员34名；村民委员会有5名村干部。通过几年来的新农村建设和经济发展，村容村貌得到逐步改善。首先：村里的巷道80%进行了水泥硬化，到2012年会达到巷道硬化全覆盖；第二：凁水河绿化工程得到提升，为胥村人民创建了一个良好的人居环境；第三：村里有村委会办公楼、村卫生所、小学（2011年7月停办，并校到乡中心小学）、老年协会。 胥村境内四季分明，属于暖温带、温+查看详细胥村村概况>>
2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名胥村村为2023-2025年山西省卫生村。
历史沿革：1958年属太阳升人民公社程村管理区；1959年改为嵋阳公社程村管理区；1961年改为程村大队；1962年从程村大队分出成立胥村大队；1968年胥村大队、张庄大队、新安庄大队合并为胥村大队；1970年胥村大队分为胥村大队、张庄大队、新安庄大队；1984年胥村大队改为胥村村民委员会；2020年3月3日，依据临政函〔2020〕8号，山东庄村合并到胥村，新村名为胥村。
