以姚氏建村，初名姚村，后村一分为二，因村居南，故名南姚。

中国红枣之村——庙上乡南姚村，地处陕、晋、豫交汇点的黄河金三角、美丽富饶的运城盆地。董夹路穿村而过，大西高铁过境，区位优势突显，交通便利，民风淳朴。全村共有10个居民小组，721户人家，2817口人，1500名劳动人口。54名党员。全村拥有小学1座，幼儿园1座，文化广场2个，图书室1间，老年文化活动中心6间，健身器材若干，方便村民精神文化需求。拥有建筑工程队7个，预制厂1个，冷库2个，良友棉加厂1个。产业方面紧紧围绕新农村建设和农民增收两个主题，加大产业结构调整力度，全村耕地面积7984亩，栽植5000亩枣林，其得天独厚的生态条件所产鲜枣口感极佳。 并以梨枣、冬枣和各种枣构成早、中、晚熟品种栽+查看详细南姚村概况>>

历史沿革：1958年属太阳升人民公社南姚管理区；1959年改为嵋阳公社南姚管理区；1961年改为南姚大队；1962年南姚大队分为南姚大队、王上大队、关任大队；1984年南姚大队改为南姚村民委员会；2020年3月3日，依据临政函〔2020〕8号文件，东圣庄村、关仁村合并到南姚村，新村名南姚村。