初由李姓人家立村，于山谷间，故名李峪。因村委会建于此，故名李峪村民委员会。
李峪村村情概况 李峪村是榆社县首批新农村建设推进村之一，该村地处县城往南5公里，交通便利。全村481户，1417人，总耕地面积2000亩，年产粮食50万公斤，2012年人均收入达到1600元。全村党员44名，其中女党员7人，发展预备党员2名。村民小组7个。建有党支部一个，五保户10户，低保101户，村里大部分青壮年都外出务工，村民的经济收入主要是靠外出劳务和种植粮食作物为主。主要粮食作物有玉米、谷子，经济作物有大棚、芦笋，主要支柱产业是大棚、芦笋业。村里有小学一所，设有一到六年级。村级医疗卫生所一家，村口处有一家小型的塑料加工厂，村里还有零散于路边的几个小卖部，大型或中型+查看详细李峪村概况>>
2023年11月，山西省爱国卫生运动委员会命名李峪村为2023-2025年山西省卫生村。
2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名李峪村为2020—2022周期山西省卫生村。
1958年9月属城关公社，成立李峪大队。
1984年属城关镇，改名为李峪村民委员会。
2001年3月撤乡并镇，属箕城镇。
