因该村位于一条大沟西面，故名。
沟西村基本概况全村117户，281人，现有耕地面积1250亩。（其中退耕还林410亩，集体林地102亩，粮田面积738亩）沟西村与石辉坪村、神头村、常家沟村、东盂北村、郭家坪村、西盂北村、阳坡村、石店村、王炭嘴村、土塔村、南河南村、紫牛庄村、东吉村、西崖底村相邻。历史沿革：1958年8月，设立沟西村生产大队；1984年5月，撤销沟西村生产大队，设立沟西村民委员会。
