该村建于明永乐年间（1403-1424）。山西洪洞县移民迁此定居。因地处桑干河北岸，故名堰头堡。清时，有几户人家迁往村东建村，称东堰头，该村亦将堰头堡改称西堰头。
西堰头村全村户籍人口426户1083人，中共党员61人。其中长期外出（一年以上）人口256户580人，全村耕地面积3928 亩，其中水浇地面积 2600 亩，退耕还林面积 0 亩，种植杂粮杂豆1900亩。 西堰头村与施家会村、东堰头村、南梁村、庄洼村、西大柳树村、小石庄村、大石庄村、东大柳树村、东福地村、北梁村、西福地村、上大柳树村、二分滩村、侯家窑村相邻。
