乾隆四年（1739）霞浦县析置福鼎县，1995年设市，因县有福鼎山（北顶）得名；据《读史方舆纪要》：取福鼎之名，意为福气之鼎，即祥瑞。

福鼎，位于福建省东北部，介于北纬26°52′—27°26′，东经119°55′—120°43′之间。是福建省辖县级市，行政隶属于宁德市。素为闽浙门户，吴越要冲。东南濒东海，东北界浙江省苍南县，西北邻浙江省泰顺县，西接柘荣县，南连霞浦县。距城区东北16公里处的分水关是福鼎市与浙江泰顺、苍南两省三县的分界点，自古为闽越关隘，已历千年。市区南距省会福州230千米，北离浙江温州84千米，东到台湾基隆港142海里。全市土地总面积1526.31平方千米，海域面积14959.7平方千米，辖17个乡镇（街道、开发区），总人口59.8万人。辖区主要民族为汉族，并散居在境内656个自然村的畲、回、黎、壮、满、侗、+查看详细福鼎市概况>>

福鼎市联系电话：0593-7895218

2026年9月，被授牌命名为2021—2025年度平安中国建设示范县。

2026年1月，被认定为2025年第一批义务教育优质均衡发展县（市、区）。

2025年2月，位列2025年全国县域旅游发展最快的100个县第9名。

2025年5月，2025胡润中国茶业百强县出炉，福鼎市位列第4名。

2024年11月，2024年度茶业践行新质生产力县域名单公布，福鼎市上榜。

2024年11月，2024年度茶业重点（原百强）县域名单公布，福鼎市上榜。

2024年11月，2024全国县域地理标志产业高质量发展综合指数百强县揭晓，福鼎市位列第39名。

2024年9月，入选福建省2025-2027年度省级林下经济重点县名单。

2024年9月，入选2024中国县域旅游发展潜力百强县市第60位。

历史沿革：清乾隆四年(公元1739年)，析霞浦县劝儒乡望海、育仁、遥香、廉江四里置福鼎县，治今桐山镇，属福宁府。

1913年属东路道（1914年改称闽海道）。

1934、1935、1943、1947年历属第二、第一、第八、第一行政督察区。

1949年初属浙江省温州地区，10月属第三行政督察区。

1995年10月改福鼎市,1+查看详细福鼎市历史沿革>>