镇以驻地西店得名。相传，旧时该地系海涂，附近村民于此垫涂建村，以地处铁江西侧，故称西垫。又因地当宁波至台州通衢，且近海，航运方便，向为农村集镇，多客栈，逢农历三、六、九集市。附近沿海各村水产品于此集散，工商业发达，市面繁荣。“垫”“店”同音，故常作西店。1962年经省人民政府批准，西垫改名西店，作为标准名称。
西店镇位于宁波市南部，东濒象山港，北与奉化溪口相邻。镇域面积102平方公里，辖46个行政村（含11个居委会），5.5万人（其中外来人口1.2万人），其中建成区7.8平方公里，2.2万人（其中外来人0.7万余人）。它是著名的""牡蛎之乡""和""中国蛋鸭之乡"",是浙江省小城镇综合改革试点镇、中心镇。2001年全镇工农业总产值达35亿元，其中工业产值30亿元，农业产值2.73亿元（渔业生产1.5亿元），第三产业3.8亿元，财政税收达1亿元，年人均收入5800元。 西店镇,一个""农业强镇、工业重镇、城建美镇""的形象已形成，成为宁海县的第二大镇、工贸重镇。全镇现有工业企业520家，+查看详细西店镇概况>>
2025年9月，2025年全国千强镇名单揭晓，西店镇位列第285名。
2025年7月，位列2025中国镇域高质量发展500强第236名。
2025年6月，2025年全国镇域经济500强榜单发布，西店镇位列第259名。
2024年9月，2024年度全国千强镇名单揭晓，西店镇位列第285名。
2024年5月，2024年全国镇域经济500强榜单发布，西店镇位列第234名。
2023年10月，2023年全国综合实力千强镇名单发布，西店镇位列第283位。
2023年9月，2023年全国五百强镇名单发布，西店镇位列第281。
2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，西店镇上榜。
2022年3月，西店镇入选2022年浙江省美丽城镇建设样板创建名单（县域副中心型）。
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历史沿革：1984年10月，经省人民政府批准，西店乡撤乡建镇成立西店镇。
1992年全市进行撤区扩镇并乡，把紫溪乡、香山乡、西店镇合并为西店镇。
西店牡蛎西店牡蛎主产西店镇浅海，目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎，养殖面积达1．8万亩，每年产量达12800吨。 牡蛎养殖在西店已有700年历史，据有关史书介绍，铁江江中有两个岛屿叫石孔双山，宋朝石孔村进
