此地属高寒山区，主产燕麦，得名麦子坪，故称麦坪村。

麦坪村距熨斗集镇10公里，平均海拔1025米，辖4个村民小组， 152户，640人，耕地面积1828亩，其中水田60亩，2011年农民人均纯收入4010元，属温饱村二档。村两委班子健全，0党员19名。 该村以“升级晋档、科学发展”活动统揽全村工作全局，突出促农增收这一核心，将烤烟产业作为主导产业，争取上级支持建密集型烘烤房22个，烟水配套水池1口500立方米，管网3000米，种植烤烟面积达到350亩，培育烤烟大户13户，其中任长军、喻从才、付元和、邱贤贵4名党员种植烤烟均达到20亩以上，在群众中起到了示范带动作用。同时兼顾劳务、畜牧等增收项目，输出劳务230人，培育畜牧养殖大户6户，+查看详细麦坪村概况>>

2026年8月，被认定为陕西省第三批“千万工程”示范村。

2023年11月，被确定为2023年陕西省美丽宜居示范村。

2023年9月，被认定为石泉县2024年“充分就业社区（村）”。

2021年12月，陕西省爱国卫生运动委员会命名麦坪村为2021年度陕西省省级卫生村。

历史沿革：1958年称麦坪大队；1983年改为麦坪村村民委员会；2002年白龙村并入；2015年布里村并入，沿用至今。