可丰村建于清同治六年(1868),因村民渴望丰收,故名“渴丰”,后演变为“可丰”。
可丰村是陕西省延安市延长县雷赤镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为610621106217,居民身份证号码前6位为610621。邮政编码为716000,长途电话区号为0911 ,车牌号码为陕J。可丰村与大雅村、岭石山村、雷多村、赤江村、葛家洼村、德夫村、曲木村、庙梁村、鱼见村、县西村、呼家村、门山村、张阳村、花吧咀村相邻。历史沿革:1958年大队因驻地可丰,得名可丰大队;1985年改称可丰村村民委员会,沿用至今。