明代在此地设立集市，每逢十二生肖中属牛日赶集，故称牛街。村委会因此得名。

2014年11月，牛街村被列入第三批中国传统村落名录。

牛街村是弥渡县牛街彝族乡下辖的行政村，城乡分类代码为210，为乡中心区。区划代码为532925204201，居民身份证号码前6位为532925。邮政编码为675600，长途电话区号为872 ，车牌号码为云L。牛街村与康郎村、大桥村、树密村、梅红村、保邑村、龙街村、马鞍村、团结村、木掌村、荣华村相邻。历史沿革：解放初属四区称牛街乡，1956年建为农业生产合作社，1958年属牛街人民公社称牛街管理区，1963年属牛街区称牛街人民公社，1970年属牛街人民公社称牛街大队，1984年属牛街区称牛街乡，1988年属牛街彝族乡称牛街村公所，2000年1月起属牛街彝族乡称牛街村民委员会，名称沿用至今。