清朝初期，有范、何两姓在场前后各修水井一口，其井水旺点好，人们饮水思源，取名范何场。由于时间甚久，讹传为付何场。以村委会驻地付何场得名付何村。2004年由于区划调整，由原付何村（以村委会驻地付何场得名）、狮亚村（此处雕刻有石狮子故名）合并。

付何村是长寿区八颗街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为500115006211，居民身份证号码前6位为500115。邮政编码为401220，车牌号码为渝。付何村与鹿坪村、美满村、梓潼村、高新村、新桥村、干滩村、核桃村、水井村、幸福村、武华村、曙光村、石马村、丰胜村、八颗村相邻。付何村联系电话：023-40788466

历史沿革：1949年为付何乡1保，1950年政称1村，1958年为葛兰（区）人民公社22管区1连，1961年为付何公社付何大队，1984年为付何乡付何村。

2004年取名为付何村民委员会，沿用至今。