1510年詹氏从饶平县来此定居，后黄姓迁入。定居时称菜湖，因地理位于丘陵地形，像狮而称狮湖，为方便书写改为西湖。

西湖村位于镇区西北部，龙江河中游南岸，距离镇区3.1公里。由西詹、西黄、吉埔三个自然村组成，村址设在西黄村。村现有人口5733人。土地面积4.2平方公里，耕地面积713亩，其中水田276亩，旱园437亩，山地2878亩。主要种植水稻、蔬菜、荔枝、龙眼等，现水果种植面积达600多亩。村地背靠狮形山丘，面向湖洋，故名狮湖，为书写方便后改为西湖。明永乐年1410，黄氏先祖从周田前湖村来此置居，全村皆姓黄，故称西湖黄。明正德十五年1515村民黄清隐被皇封为南京承仕郎，承教太子朱厚熄；明正德四年1510詹氏则从饶平到此定居，全村皆姓詹，故称西湖詹。西黄、西詹、吉埔三村均属革命老区。1947年，村民詹大略+查看详细西湖村概况>>

2019年9月，西湖村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：俗称的西湖村包括两个自然村，东畔为全部姓詹的西詹村，西畔为全部姓黄的西黄村。

1949年新中国成立后，称乡；1958～1973年并入西尉大队；1973年2月拆出独立成立西湖大队；1983～1986年区乡制改革，改称西湖乡政府；1987～1999年改称西湖管理区；1999年改称西湖村委会至今。