其时村面前有一条大溪，交通不方便，后来建一条23米长石桥，故名“桥头”。

桥头村属前詹镇辖下，位处镇区东北部，距离镇址2.5公里，是一个典型的纯农村庄。有桥头和油园两个自然村组成，全村现有总户数135户，总人口825人，总劳动力230人，外出务工165人（大部分往深圳、珠海、汕头市潮阳区等地区打工）。村现有耕地238亩，其中水田面积96亩，旱园面积142亩，人均占有耕地0.33亩。村民以种植水稻、甘薯、花生为主要经济来源。桥头村与岛南村、港寮村、前詹村、仕兜村、后竂村、铭东村、铭西村、塔兜村、仙美村、西埔村、新陂村、濂溪村、秀水里村、石峻村相邻。荣誉排行：

2019年9月，桥头村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

历史沿革：元至顺二年（1331），谢氏从揭东县炮台镇、桃山乡（桃山都）来桥头创村。

1949年称桥头村，1958年成立桥头大队；1966年合并斗南称为斗南大队；1983年合并斗南乡政府；1987年和斗南分拆后，成立桥头管理区；1999年改称桥头村委会至今。