传说以前有一处可以自动出米，因此故名米勿村，后改为米福村，故名。
2026年3月，被认定为广东省第三批“百千万工程”典型村镇。
2023年5月，广东省爱卫会授予米福村2022年广东省卫生村称号。
米福村是和平县上陵镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441624104213，居民身份证号码前6位为441624。邮政编码为517000，长途电话区号为762 ，车牌号码为粤P。米福村与瑞州村、上陵村、罗村村、翠山村、桃源村、中洞村、丰溪村、增公村、新民村、富良村、三乐村、下陵村、寨西村、百龙村相邻。历史沿革：1999年设立为米福村村民委员会，沿用至今。
